麺Siri blog

ラーメンをひたすら載せていきます。食べたい!のお手伝いを。

朧月【銀座】

ドウモ、麺Siriデス。

 

本日は、

食べログ百名店にも掲載された実績のある

銀座 朧月(おぼろづき)さんへお邪魔しました。

 

 

 

 

 

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【銀座 朧月】の検索結果はコチラデス.......🔎

 

【店舗情報】

 

Google  4.0

 

食べログ 3.78

 

不定

 

《平日》

昼の部:11:00〜16:00

夜の部:17:00〜20:00

《土日》

昼の部:11:00〜16:00

夜の部:17:00〜20:00

日曜営業

新型コロナウイルスの影響により営業時間短縮中。

 

 

JR山手線「有楽町」駅(中央口)より、徒歩5分

 

 

 

 

 

 

 

 

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並んでる最中にメニューを聞かれ30分ほど並び着席。

着席後、1分もせずに提供。

牛丼チェーン並みに早い。

店主の動きはもう職人のそれ。

 

 

 

 

 

 

 

 

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今回食べたのは濃厚煮干しつけ麺

THE ドロドロ系

濃厚だが、煮干しもそこまで強くなく食べやすい。

スープの下には刻み玉ねぎが。

小気味よい。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ドロドロ系を食べてきた中では少し和風おしゃれさを感じました。

いとおかし。

 

 

 

 

 

 

 

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後半では、卓上にあった黒七味を投入。

味に刺激が出て個人的にはとてもグッときた味でした。

ん〜〜もういとおかし

 

 

 

5分ほどでサラッと完食。

 

 

 

 

 

 

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すごくこだわりのある一杯でした。

百名店2年連続受賞おめでとうございます

銀座にはたまにいくのでこれからもお世話になりそう。。

 

 

 

完膚なきまでの美味しさ

是非。

 

 

 

ゴチソウサマデシタ〜