麺Siri blog

ラーメンをひたすら載せていきます。食べたい!のお手伝いを。

らーめん佐とう 【三軒茶屋】

🎍あけましておめでとうございます🎍    

ドウモ、麺siriデス。

 

 

 

 

 

 

 

年越し前に、特に思い入れのあるらーめん屋『らーめん 佐とう』へ行って来ました。

 

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『らーめん 佐とう』の検索結果はコチラデス.....🔎

 

【店舗情報】

Google   3.7

食べログ 3.29

年中無休

東急田園都市線 三軒茶屋駅 徒歩1分

 

 

 

 

 

 

 

 

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醤油より豚骨が強いのが特徴的で、しつこくなく、麺よりスープが主張してくる感じ。

 

 

 

 

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麺は中太平打ちの麺かためにすると麺の存在感がグッと増します。

チャーシュー、味玉、海苔、ほうれん草。

何をごはんと合わせても幸せ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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前半にはゴマを麺を隠すようにかけ、

後半にはニンニクをひとすくい投入。

 

 

 

 

 

 

 

 

このお店とは4年の付き合い。ここ2年未満で約50回は行っていました。

初めて食べた時はあまり記憶がないのですが、ふらっと2回目行った時にあり得ないほどの

中毒性を感じたことを覚えています。

ひどい時は週5で通ったこともありました・・・。

大将の人柄サービスラーメン屋の独特な雰囲気

何をとっても一番愛しているらーめん屋です。

 

 

 

 

 

 

2020年を締めくくるにふさわしい一杯。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

三軒茶屋へ降り立った際には是非とも食べてください。

飲み行った後の佐とうは、、、悪魔的です🍜

 

 

 

 

 

ゴチソウサマデシタ〜