らーめん佐とう 【三軒茶屋】
🎍あけましておめでとうございます🎍
ドウモ、麺siriデス。
年越し前に、特に思い入れのあるらーめん屋『らーめん 佐とう』へ行って来ました。
『らーめん 佐とう』の検索結果はコチラデス.....🔎
【店舗情報】
Google 3.7
食べログ 3.29
年中無休
醤油より豚骨が強いのが特徴的で、しつこくなく、麺よりスープが主張してくる感じ。
麺は中太平打ちの麺でかためにすると麺の存在感がグッと増します。
チャーシュー、味玉、海苔、ほうれん草。
何をごはんと合わせても幸せ。
前半にはゴマを麺を隠すようにかけ、
後半にはニンニクをひとすくい投入。
このお店とは4年の付き合い。ここ2年未満で約50回は行っていました。
初めて食べた時はあまり記憶がないのですが、ふらっと2回目行った時にあり得ないほどの
中毒性を感じたことを覚えています。
ひどい時は週5で通ったこともありました・・・。
大将の人柄、サービス、ラーメン屋の独特な雰囲気。
何をとっても一番愛しているらーめん屋です。
2020年を締めくくるにふさわしい一杯。
三軒茶屋駅へ降り立った際には是非とも食べてください。
飲み行った後の佐とうは、、、悪魔的です🍜
ゴチソウサマデシタ〜